Food

Nikmati 11 Minuman Khas Nusantara yang Dapat Menghapus Dahaga

By  | 

Indonesia kaya akan kebudayaan, wisata alam, sampai dengan kuliner. Semua tersebar dari Sabang sampai Merauke. Jika kamu pecinta travelling, satu yang tidak boleh tertinggal adalah mencicipi kuliner khas yang ada di destinasi wisata kamu.

Kali ini, Wanita.me akan berbagi minuman khas Nusantara yang dapat kamu coba saat travelling, atau yang sudah sering kamu nikmati. Apa sajakah itu? Yuk, segarkan tenggorokanmu dengan barbagai minuman khas Indonesia satu ini.

1.Es Selendang Mayang

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Minuman khas Betawi yang layak Anda cicipi. Untuk kamu anak Jakarta, pasti sudah tidak asing dengan minuman satu ini. Kamu harus terus menjaga eksistensi minuman ini, karena sudah mulai susah mencarinya. Minuman yang berbahan dasar sagu aren dan adonan kue yang dibuat seperti agar-agar ini terasa manis legit. Apalagi disiram dengan sirup atau gula Jawa, santan, dan es batu. Untuk warna-warni, agar-agar inilah yang membuat minuman segar ini disebut selendang mayang.

2.Bir Peletok

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Satu lagi minuman khas Betawi, jika dilihat dari namanya jangan harap kamu bisa mabuk jika meminum minuman ini. Sebenarnya ini bukan bir yang berakohol yang biasa diminum para abg-abg zaman sekarang. Dinamai bir, karena konon orang-orang Betawi gedongan kebanyakan berkumpul bersama orang-orang Belanda. Maka dari itu, minuman khas Betawi ini diberi nama Bir. Bir Peletok sendiri terbuat dari jahe, sereh, kayu manis, dan gula. Sementara warna merahnya berasal dari kayu secang. Minuman ini cocok untuk menghangatkan tubuh kamu.

3.Es Dawet/ Es Cendol

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Minuman menyegarkan satu ini biasa disebut es cendol oleh orang Sunda. Sementara di Jawa Tengah, minuman ini dikenal sebagai es dawet. Terbuat dari tepung beras yang dibentuk dengan cetakan khusus, dicampur dengan gula merah, santan, dan ditimbun dengan parutan es. Jika dulu, warna cendol merupakan campuran dari pewarna alami seperti daun pandan.

4.Es Teler

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Ini merupakan salah satu minuman penghilang dahaga yang marak kita jumpai dimanapun. Dengan campuran potongan buah alpukat, kelapa muda, dan potongan nangka yang kemudian disiram dengan santan kelapa dan sedikit susu sebagai pemanis ini jelas menjadi primadona di kala dahaga menyerang tenggorokanmu.

5.Es Oyen

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Ada yang mengatakan, es ini berasal dari Sidoarjo, tetapi ada yang bisa bahwa Es Oyen ini merupakan khas Bandung. Tetapi itu bukan menjadi masalah, yang penting minuman ini benar-benar menyegarkan tenggorokan. Sebenarnya, Es Oyen ini mirip dengan Es Teler. Cuma, ada mutiara sagu dan agar-agar yang menggenang di dasar gelas ketika kamu minum Es Oyen.

6.Lahang

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Minuman khas pasundan ini merupakan minuman isotonik yang sudah ada sejak zaman dahulu. Minuman ini berasal dari endapan air pohon aren yang memiliki rasa manis, adem, dan menyegarkan. Pas sekali diminum saat siang hari. Sayangnya, minuman ini sudh mulai susah dicari.

7.Sekoteng

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Minuman penghangat tubuh ini bersal dari Jawa Tengah. Ramuannya dengan air jahe yang dicampur dengan kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti. Minuman ini biasanya hanya dijual ketika malam hari. Sebab minuman ini berguna untuk menghangatkan tubuh.

8.Sarsaparilla

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Minuman satu ini khas dari Jogjakarta yang sudah mulai jarang ditemukan. Minuman penghilang masuk angin ini dapat kamu temukan di beberapa warung saja di Jogja dalam kemasan botol. Minuman ini merupakan karbonasi kayaknya cola. Ketika kamu meminumnya, ada rasa mint di lidahmu yang juga dapat membuat hidung dan tenggorokan kamu terasa plong! Aromanya memang seperti jamu, tetapi rasanya lebih enak dari jamu.

9.Wedang Uwuh

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Tidak jarang, orang menyebut minuman sampah untuk Wedang Uwuh. Dari namanya, Uwuh yang artinya sampah dalam bahasa Jawa. Minuman khas Jogja ini terbuat dari berbagai macam rempah yang dimasukkan ke dalam segelas air jahe. Rempah-rempah inilah yang membuat Wedang Uwuh menyimpan banyak khasiat untuk peminumnya.

10.Es Pisang Ijo

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Makasar tidak mau kalah. Ibukota Sulawesi Selatan ini turut menyumbang minuman khas yang menyegarkan. Siapa yang tidak kenal dengan Es Pisang Ijo, es yang terbuat dari pisang kepok yang disajikan dalam mangkuk dibalut dengan adonan yang dikukus. Dengan tambahan bubur sumsum, disiram dengan tambahan susu dan sirup, dan paduan terakhir dengan es batu, Es Pisang Ijo siap disantap saat siang hari.

11.Teh Talua

minuman khas nusantara | Food

Foto: Ist

Untuk kamu yang membutuhkan tambahan stamina untuk kebugaran tubuh, kamu harus coba Teh Talua dari Padang. Minuman ini terbuat dari teh manis yang dicampur dengan telur ayam kampung, dan diberi perasan jeruk nipis. Mungkin kamu mengira minuman ini akan terasa amis. Tetapi, selama kamu bisa mengolahnya, teh ini akan terasa sangat nikmat.

I'm a writer from wanita.me