Bulan Ramadan kembali datang menyapa seluruh penduduk Muslim di muka bumi. Apakah kamu sudah memiliki daftar menu untuk buka puasamu kali ini? Atau malah sedang bingung karena bosan berbuka dengan gorengan, kolak pisang, ataupun teh manis biasa?

Kalau sudah begitu, kamu perlu nih mencoba aneka menu jajanan yang lagi tren asal negeri ginseng, Korea Selatan untuk berbuka. Pastinya, jajanan ini halal untuk dinikmati oleh para umat muslim, lho sehingga kamu tak perlu ragu untuk mencoba kelezatannya. Penasaran apa saja menunya? Berikut ulasannya.

Bungeoppang

Menu berbuka puasa ala Korea
Foto: Ist

Kudapan lezat dan halal satu ini biasanya berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis menggungah selera. Kue ini dipanggang dalam alat yang mirip dengan panggangan kue wafel, tetapi dengan cetakan berbentuk ikan yang seringnya dijual di warung pinggir jalan. Nah, bagi kamu yang pengin menjadikan bungeoppang sebagai salah satu sajian berbuka puasa, bisa juga mengganti isiannya dengan selai buah maupun cokelat.

Gimbap

Menu berbuka puasa ala Korea
Foto: Ist

Sajian mirip sushi ala Korea ini merupakan salah satu menu komplit yang pas untuk berbuka puasa. Selain mengenyangkan, gimbap juga terbilang menyehatkan karena isiannya terdiri dari ikan, telur, daging kepiting, kimchi, tuna, timun, acar lobak khas Korea, hingga keju. Nasi untuk gimbap dibuat secara khusus dengan diberi tambahan minyak wijen. Semua isiannya digulung dengan rumput lalut, kemudian diiris seukuran gigitan.

Gyeranbbang

Menu berbuka puasa ala Korea
Foto: Ist

Kudapan ringan satu ini sering disebut juga dengan egg bread yang merupakan sepotong roti berbentuk persegi panjang. Gyeranbbang memiliki rasa manis dan gurih dengan telur utuh di atas adonan rotinya yang terdiri dari tepung terigu, susu, baking powder, mentega, gula, telur, garam, dan ekstrak vanili. Telur utuh tersebut kemudian dipecahkan di atas adonan dan dimasak hingga berwarna cokelat keemasan, lalu diberi topping peterseli cincang, keju, serta daging.

Hotteok

Menu berbuka puasa ala Korea
Foto: Ist

Pas banget nih kalau kamu berbuka puasa dengan hotteok, karena kudapan ini memiliki rasa yang manis dan lezat. Hotteok merupakan panekuk berisi pasta kacang manis yang biasanya digoreng di atas wajan datar dan ditekan agar pipih. Jajanan ini paling enak disajikan selagi hangat sebagai teman minum teh saat berbuka puasa.

Mandu

Menu berbuka puasa ala Korea
Foto: Ist

Jajanan satu ini memang mirip banget sama siomay yang sering dijual di Indonesia. Pastinya, mandu ini termasuk jajanan halal asal Korea yang terbuat dari pangsit dengan berbagai varian isi, seperti gogi mandu yang isinya daging berbumbu, gimchi mandu yang isinya kimchi, hingga bosean mandu yang isinya jamur. Nah, kamu tinggal pilih deh mau mandu jenis apa untuk sajian berbukamu.

Patbingsoo

Menu berbuka puasa ala Korea
Foto: Ist

Patbingsoo adalah dessert populer dari Korea yang pas banget untuk dijadikan menu buka puasa karena rasanya yang menyegarkan. Patbingsoo merupakan es serut yang diberi kacang manis dan topping tambahan berupa es krim atau yoghurt dingin, sirup, kental manis, hingga buah seperti strawberry dan pisang.

Tteokbokki

Menu berbuka puasa ala Korea
Foto: Ist

Bagi kamu penggemar drama Korea pasti sudah tidak asing lagi dengan menu satu ini. Tteokbokki memang merupakan salah satu jajanan Korea yang paling populer, terbuat dari tepung beras berbentuk silinder. Biasanya, tteokbokki dimasak dengan bumbu gochujang yang memiliki rasa pedas manis menggugah selera.

Nah, itu tadi beberapa makanan halal Korea yang lagi tren dan cocok banget untuk dijadikan menu berbuka puasa bersama keluarga maupun teman-temanmu. Selamat mencoba!

Post your comments on Facebook