Bandung merupakan salah satu destinasi wisata paling diminati oleh sebagian masyarakat di Pulau Jawa. Bagaimana tidak, sejalan dengan perkembangan kota dan semakin tingginya persaingan kuliner menjadikan Kota Bandung tumbuh dengan ragam makanan yang sangat bervariasi dan kaya. Salah satunya yang paling terkenal adalah Kedai Mamah Eha yang telah berdiri sejak tahun 2011 dan berlokasi di pusat kota, tepatnya di Jl. Diponegoro No. 3A, Citarum, Bandung.

Kedai Mamah Eha yang buka mulai dari pukul 11 siang hingga pukul 3 pagi ini, berawal dari sebuah kedai sederhana yang menjajakan aneka menu dari resep kreasi keluarga. Namun kini, Kedai Mamah Eha telah berkembang menjadi tempat makan yang nyaman sekelas cafe dengan resep masakan rumah autentik dan nyaman sebagai tempat nongkrong, sehingga tak heran jika banyak artis ternama Indonesia yang menyantap makanan di tempat ini.

Kedai Mamah Eha
Foto: Ist

Eksterior bangunannya didominasi dengan warna hitam elegan dan sedikit sentuhan warna merah, serta putih pada logonya. Di dalam ruang makannya pun terlihat cukup sederhana, tapi tetap nyaman dengan bangku-bangku yang membumi. Di setiap meja juga terdapat cerek atau teko plastik berisi air yang diperuntukkan untuk mencuci tangan.

Kedai Mamah Eha
Foto: Ist

Bony Adam adalah pria di balik ketenaran beragam masakan serta jajanan khas Sunda dengan sentuhan modern yang tersedia di Kedai Mamah Eha. Mantan vokalis The Lima ini merupakan putra dari Mamah Eha, pemilik pertama kedai yang kerap mengunggah setiap aktivitasnya di akun Instagram @bony.kedai.mamah.eha. Pria kelahiran 1983 ini memang berhasil menciptakan inovasi aneka kuliner tradisional menjadi lebih modern dan kekinian seperti sekarang. Bahkan, ia tengah mengembangkan usaha kuliner ini dalam bentuk katering dan juga aneka kue kering, termasuk brownies.

Kedai Mamah Eha
Foto: Ist

Bony juga dikenal sebagai pribadi yang tak pernah absen untuk membagikan sedekah ke panti-panti yang ada di sekitarnya. Tak heran, jika kedainya meraup banyak berkah dan diminati berbagai kalangan, seperti penduduk lokal, wisatawan, maupun pesohor negeri.

Kedai Mamah Eha
Foto: Ist

Anda bisa memesan satu menu nasi timbel komplit atau nasi gepuk yang super empuk dan lezat di Kedai Mamah Eha. Tak ketinggalan ayam sereh kukus, ayam bejek cikur, kerang pete pedas, atau paket hemat ayam yang sudah disertai dengan potongan daging ayam, nasi, lalapan, tahu, tempe, serta sambal hijau khas buatan Mamah Eha yang terkenal mantap dan pedas. Ada pula masakan autentik seperti sajian balakutak yang dimasak hitam dengan rasa gurih, pedas, dan tutut atau keong sawah. Balakutak adalah salah satu jenis makanan laut yang mirip dengan cumi-cumi, sering disebut juga dengan sotong.

Kedai Mamah Eha
Foto: Ist

Uniknya, setiap makanan yang tersebut selain disajikan dengan sambal, juga ditemani dengan keripik singkong pedas yang tak kalah hits. Untuk meredakan rasa pedas dan panas di lidah, Anda juga bisa memesan aneka minuman kekinian seperti es milo dinosaurus ataupun ice lychee mango.

Tak hanya itu saja, kedai ini juga terkenal akan sajian hidangan pencuci mulut yang manis, lezat, dan kekinian seperti Pulut Mango. Dessert satu ini berupa ketan putih yang disajikan dalam keadaan hangat, lengkap dengan irisan buah mangga arum manis nan segar, dan disiram dengan saus yang diberi sedikit taburan wijen. Pulut Mango menjadi salah satu menu paling laris yang mampu terjual hingga 100 porsi setiap harinya.

Kedai Mamah Eha
Foto: Ist

Namun, menu satu ini hanya tersedia tergantung musim. Meski begitu, Anda tak perlu khawatir jika musim mangga belum tiba. Ada satu menu lain yang tak kalah lezatnya, yaitu Pulut Negro Strawberry, ketan hitam dengan potongan buah stroberi segar serta nata de coco yang disiram dengan saus manis.

Kedai Mamah Eha
Foto: Ist

Lalu, bagaimana dengan harganya? Tenang saja, perihal harga, Mamah Eha tak mematok harga tinggi untuk setiap rangkaian menunya. Anda hanya perlu merogoh kocek mulai dari Rp 10 ribu sampai Rp 60 ribu saja. Cukup murah bukan? Jadi, tunggu apalagi. Segera meluncur ke Kedai Mamah Eha untuk menikmati lezatnya aneka sajian kekinian, tanpa harus kuras kantong!

Post your comments on Facebook